Что видела? Что пробовала? И какие выводы сделала о кировском рынке эко-продуктов, вы узнаете из нашей новой статьи.
Что может быть важнее, чем здоровье семьи? Одним из важнейших факторов является наша ежедневная потребность — потребность в еде. В современном мире довольно сложно найти действительно качественные продукты, многие хозяйки не доверяют товару, выставленному на витрины.
Я, например, когда выбираю помидоры, половину точно перещупаю, пристально вглядываюсь в дату производства молочных продуктов и с подозрением читаю состав пельменей и котлет. Соки в коробках лучше обойду стороной, понюхаю палку колбасы, как следует «пожамкаю» батон на предмет мягкости и только потом пойду на кассу.
Наверняка большинство покупателей совершает хоть один из подобных «обрядов», когда выбирает продукты, особенно, если в семье есть дети. Но в Кирове есть место, которое может избавить нас от волнения и подозрений при покупке! На «ЭкоЯрмарке» вы найдете огромный выбор натуральных продуктов для всей семьи!
И, естественно, редакция портала Кировчанка.ru решила проверить, так ли это. Поэтому в один из вечеров я отправилась на разведку с серьезной миссией — почитать, пощупать и понюхать все, до чего дотянутся руки.
Нас встретила очень занятая, но позитивная маркетолог Евгения, и мы двинулись на экскурсию. Первым делом нам на глаза попался, конечно, отдел овощи-фрукты.
Фрукты пахли очень вкусно, черешня была спелая, яблочки наливные, огурчики пупырчатые, арбуз полосатый, помидорки, как положено, упругие и красные. А «щупательную» проверку отдел также прошел на ура! Покупать ли овощи фрукты на «ЭкоЯрмарке»? По мне — однозначно, да!
Следующий отдел меня заинтриговал — это были армянские маринады. От большого выбора всяких баночек и бутылочек глаза разбежались в разные стороны.
Первым делом, конечно, продегустируем. Варенье из лепестков роз оказалось нежным, а варенье из баклажана (!) — сладким и очень вкусным, но не приторным. Приятно удивил состав (в большинстве своем): сам продукт, сахар (куда без него в сладеньком) и вода! Ну, иногда лимонная кислота, чтобы варенье не засахарилось и дольше хранилось.
Еще там были такие интересные виды варенья, как из грецкого ореха, из кизила, фейхоа и т.д. Каждый сможет подобрать себе сладость по вкусу!
Также меня приятно удивил выбор соков и компотов.
Соки 100%, без добавок, и это заметно по внешнему виду. Они довольно густые, с кусочками и мякотью ягод-фруктов, а чтобы попить, банку нужно встряхнуть. Также хороша стеклянная посуда как тара для упаковки, а небольшая этикетка дает возможность полностью разглядеть, что покупаешь.
В этом отделе довольно интересный набор непосредственно самих маринадов. Помимо классических лечо, аджики, томатной пасты, «икры заморской, баклажанной», есть такие, как маринованная бамия (похожа на патиссон по вкусу) и маринованные стебельки укропа, смахивающие на спаржу.
— Армянские маринады не такие острые, как грузинские, они просто пряные, — подсказала Евгения. А раз не острые, то прекрасно подойдут, чтобы разнообразить рацион всей семьи.
Там же продается армянская чурчхела, попробовать, к сожалению, ее не удалось. Но по словам маркетолога, она очень отличается от тех, что продают на юге нашей страны, в лучшую сторону.
Дальше отделы были не менее интересные. Мы увидели в продаже много видов чая и кофе самых разнообразных сортов. Можно их купить на развес и понемножку, чтобы попробовать разные.
А к чаю также есть всевозможные сладости! Много видов цукатов, орешков, изюма и абрикосов в йогурте, сладкого и соленого арахиса во всевозможных «обсыпках» и др.
Не стоит забывать и про такие лакомства, как варенье и мед. На «ЭкоЯрмарке» можно приобрести вкусное крымское фитоваренье из необычных и классических ингредиентов — мирра, шалфей, можжевельник, липа. Тут же продаются разные виды меда и сушеных трав-добавок в чай, например, чабрец.
А я наткнулась на одну из своих любимых сладостей — это толстенькие шоколадные конфеты с фруктами внутри. Улыбчивая продавец угостила меня инжиром в шоколаде — это вещь, скажу я вам!
Очень интересная вещь — «медомикс» — это натуральный мед с фруктовым соком. Он здесь продается в банках и на развес, а запах от него просто волшебный!
Сладости — это замечательно, особенно, если они идут на пользу для здоровья! Что не ожидала увидеть в продаже, так это медвежий и барсучий жиры.
— Барсучий жир — очень полезная вещь, хоть и на вкус не очень. Его надо принимать «по капельке» каждый день, — сказала наша экскурсовод, — Когда моему племяннику мама его дает, говорит: «Витаминка от барсучка».
Рыбный отдел на «ЭкоЯрмарке» довольно большой, а ассортимент в нем представлен в самом разнообразном виде: замороженная рыба, охлажденная, вяленая, копченая... на любой вкус и цвет.
Евгения поделилась с нами планами руководства: на «ЭкоЯрмарке» собираются поставить «Рыбный остров». Это будут большие аквариумы, из которых можно будет выбрать себе на покупку живую рыбу.
Дальше мы увидели казахстанские товары, например, тушенка из конины, шоколад, макароны, кисель в брикетах (как раньше!), халва и т.д.
А когда я увидела целый отдел разносолов, у меня аж слюнки потекли! Тут есть в продаже множество видов капусты, маринованных и соленых томатов, огурчиков и даже маринованный, не окрашенный в розовый цвет, имбирь!
Я очень люблю готовить, поэтому набор приправ и масел на «ЭкоЯрмарке» порадовал моего внутреннего повара. Здесь есть горчичное, тыквенное, кунжутное масла, бальзамический соус, рисовая вермишель и кунжутная паста. А приправы пахли просто волшебно!
Для сластен здесь есть специальный отдел с кирово-чепецкой продукцией «Чудохлеб». Редакторы портала Кировчанка.ru знают, как это вкусно!
Работники «ЭкоЯрмарки» по праву гордятся своими мясными рядами. Все столы там — гигантская холодильная установка. Мясо практически всех видов всегда привозят свежее, охлажденное, а доброжелательные продавцы выберут для вас самый аппетитный кусочек.
Также можно приобрести различную мясную продукцию. Полуфабрикаты: вареники, пельмени, хинкали, котлетки и купаты вам взвесят и упакуют. А уже готовое мясо можно найти самого неожиданного происхождения: индейка, кролик, кабан, колбаса из куропатки и др.
Молочный отдел здесь представлен не только знакомыми всем продуктами вроде молока, сметаны и т.д, но и настоящими армянскими сырами! Половина названий для меня даже оказалась незнакомой, например, сыры «чанах», «ширак» и «элианор».
Для тех, кто сидит на диете, или болеет диабетом, есть отдельный магазинчик. Там можно найти много разных изделий без сахара: хлебцы, печенье, шоколад, клетчатка... А еще здесь есть биомороженое.
Дамы могут поддержать свою красоту с отделами натуральной российской косметики (крымская, новосибирская) и природной аптеки. Сливки для лица, разнообразные кремы, маски и скрабы, мягкое травяное мыло, кедровое сыродавленное масло, живица для десен — вот малая часть ассортимента.
Для детишек на «ЭкоЯрмарке» есть отдел с деревянными игрушками, которые можно раскрашивать. Там же продаются разнообразные корзинки, шкатулки, поделки из бересты и др. Это прекрасные экологичные подарки! А еще есть интересные конструкторы, которые понравятся не только ребятам, но и их папам! Они тоже из дерева.
Для мохнатых и чешуйчатых членов семьи на «ЭкоЯрмарке» также можно найти все необходимое в специальном отделе. А для дома и дачи есть мебель ручной работы, выполненная нашим вятским умельцем. Есть стулья и скамейки из липы — «холодного» дерева, такие здорово ставить в бане. Древесина липы устойчива к воздействию влаги и высокой температуры. Липа отличается низким содержанием в своем составе смол, вредных летучих веществ и эфирных масел.
Для любителей долго и вдумчиво выбирать всегда можно выпить кофе, безалкогольные коктейли (можно на соевом молоке) и фруктово-ягодные смузи. Особенно детям очень понравятся вкусные освежающие напитки!
А примерно в 14:00 привозят горячий свежий хлеб, который в момент разбирают, мы, к сожалению, его не увидели. Все съели без нас.
Для посетителей на «ЭкоЯрмарке» сделано все комфортно: современные туалеты, фудкорт для проголодавшихся, банкоматы, удобная парковка и никаких очередей! А еще каждую неделю проходят акции и скидки, что понравится даже самой бережливой хозяйке.
Интересная экскурсия подошла к концу. Под впечатлением, я, пожалуй, вернусь сюда уже в качестве покупателя!
На правах рекламы