Вверх

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль


РегистрацияЗабыли пароль?
Забыли пароль

Введите логин и e-mail, указанный при регистрации, на который мы вышлем вам пароль

Логин
E-mail
Вход на сайт Регистрация Зачем
регистрироваться?

Каждый четверг: кастрация
котов 500 вместо 600, стерили-
зация кошек 1200 вместо 1500.
Айболит

Ветеринарная клиника

aibolitkirov.ru
vk.com/aibolit43

Киров, ул. Сурикова, 27
Тел: 789-029

*Цены указаны в рублях. Подробности по тел: 789-029.

Возможны противопоказания, проконсультируйтесь со специалистом.  

Подготовка к школе, чтение и многое другое!
Отрада

Развивающие занятия для детей

vk.com/otradakirov

Киров, ул. Володарского, 83.
Тел: 43-07-15. 

Набор детей от 3,5 лет в группы по футболу.
Чемпион

Детская футбольная школа

чемпион43.рф
vk.com/champion43

Тел: 78-08-46, 45-05-54 

Официальный представитель
женской одежды Lime в Кирове.
Мы переехали!
RG 512

Магазин модной мужской и женской одежды

vk.com/rg512kirov
vk.com/rg512kirovman

Киров, ул. Воровского, 135,
ТЦ «Глобус».
(второй этаж, правое крыло).
Тел: 45-33-04.

Лайм, ЭрДжи 512. 

Грандиозные выпускные и вол-
шебный новый год. Акции на
бронирование до 01.10 2018г.*
Усадьба Ивана Царевича

Сказочный парк

усадьбаиванацаревича.рф

Киров, ул. М. Гвардии 43-б,
оф. 209. Тел: +7 (8332) 22-19-42

*Подробности по тел: 22-19-42
 

Набор детей 2011-2014 г.р.
С 8 лет перевод на
бесплатную основу!
Факел

Футбольная школа

vk.com/fakel_football_kids

Филиалы в Кирове:
район пл. Авитек, Юго-Западный
район, район ДСК, район Чистые
пруды, мкр. Дружба.

Тел: 45-29-21  

Ментальная арифметкиа, английский язык, эффективное чтение, ИЗО.
ЦРИ Пифагорка

Проверенные методики для детей от 4 лет

kirov.pifagorka.com

Киров, пр-т Строителей, 11
Киров, ул. Преображенская, 31-а
Киров, ул. Стахановская, 16

Тел: 770-431 

Бесплатное пробное занятие в крупнейшей сети детских футбольных школ по России.*
Чемпионика

Детская футбольная школа

www.championika.ruu
vk.com/championika_kirov

Тел: 206-178.
*Подробности по тел: 206-178  

Успей забронировать места на
программы «Новогодье»,
«Выпускные» и получи скидку!*
Заповедник сказок

Центр активного отдыха

vk.com/newyear_zs
vk.com/vipuskniekirov
www.korabl-kirov.ru

*Подробности по тел: 255-888.
Киров, ул. Профсоюзная 1.
(офис 1207).
Тел: 255-888  
www.kirovchanka.ru > Наш дом > Кулинария > 3 варианта вкусных и полезных завтраков от портала Кировчанка.ru

3 варианта вкусных и полезных завтраков от портала Кировчанка.ru

09.01.2018     

Домашний сыр, банановые сырники и панна-котта помогут нам восстановить организм после тяжелых праздников и вернуть рабочее настроение. А также новый розыгрыш!

Новогодние праздники подошли к концу, а вместе с тем стихает череда пышных застолий и изобилия разнообразных блюд в холодильнике. Согласитесь, организму тяжеловато переносить подобные нагрузки, поэтому мы начинаем задумываться о полезной пище.

Люди начинают подтягиваться на работу, веселые, отдохнувшие, а чтобы войти в колею будней, понадобится много сил! Что нам их сможет дать, как ни полезный и вкусный завтрак? Портал Кировчанка.ru подготовил для вас 3 варианта вкусного завтрака, который поддержит наши силы!

Общая концепция

Что приходит на ум при словосочетании «полезный завтрак»? Мне, например, мюсли, молочные продукты (кефир, творог и др.), каши, соки и фрукты. Согласитесь, чем не классический набор для завтрака? Вот и я выбрала первоначальный набор продуктов, руководствуясь такими нехитрыми принципами.



С фруктами все ясно — середина зимы, витамины не помешают. Яйца также давно стали частью утренней трапезы, как и молочные продукты.
Молочные продукты ТМ «Рыжий кот» как раз помогут нам нормализовать пищеварение, восстановить тонус организма и дадут нужную энергию на весь день!Ну а такие мелочи, как желатин, соль, сахар, приправы, чеснок и т.д. всегда можно найти на полках моей кухни.

Если не хватает времени

Кто очень рано встает, знает, как много движений нужно совершить в короткий промежуток времени. Ну и как следствие, завтракаем быстро и частенько всухомятку. Да и я сама такая! Вот только встаю не очень рано, просто поспать люблю подольше)

Если времени есть 5 минут, то идеальной едой будут бутерброды с чаем/кофе/соком/молоком. Вопрос только в том, какими они будут! Хлеб подобрать тоже несложно, а вот для начинки я выбрала домашний сыр.

Рецепт домашнего сыра «Пикантного»:

  • молоко — 1 л.
  • кефир — 1 л.
  • яйца — 6 шт.
  • чеснок, соль, зелень, специи — по вкусу

Кефир с молоком мне достались свежайшие, честно, не удержалась и сделала по глотку того и другого. Тем более, что тяжесть после новогодних праздников все еще чувствуется в организме, а тут натуральное и вкусное лекарство!

Выльем их в одну кастрюлю и поставим на плиту, пусть нагревается. Пока наша смесь не закипела, тонкой струйкой вольем взбитые яйца с солью.



А теперь помешиваем и ждем: сыворотка отделится и получится творог. Самое время добавить приправы! У меня это укроп, чеснок и смесь перцев.



Как следует перемешав, я вылила все из кастрюли в дуршлаг, в который предварительно положила свернутую в 2 слоя марлю. Пусть пару минут остывает, потом надо свернуть будущий сыр в шарик, чтобы вытекли остатки сыворотки.



Получившийся шарик я положила в миску, накрыла марлей, поставила сверху тарелку и банку с водой в качестве пресса — и в холодильник до утра!

Спустя 12 часов...



Из хороших молочных продуктов ТМ «Рыжий кот» и сыр получился нежным! А приправы дали ему действительно пикантное послевкусие.

Сытно и полезно

Некоторые люди практикуют иные виды завтрака — им нужно встать пораньше, приготовить что-то вкусное на всю семью, собрать детишек в школу, мужа — на работу и т.д. Сырники будут неплохим вариантом завтрака для семейных людей.
Быстро, полезно и сытно — вот критерии завтрака для всей семьи! А творог «Рыжий кот» нам в этом поможет!Рецепт банановых сырников:

  • яйца — 2 шт.
  • банан — 2 шт.
  • творог — 400 гр.
  • сахар — 2 ст.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • мука — 2,5 стакана

Начало классическое — яйца, соль и сахар взбиваем до однородной консистенции.



Добавим туда бананы и как следует разомнем. Обычно банановое пюре делают отдельно и потом соединяют с яйцами, но я решила, что в сырниках будут ощущаться кусочки банана.



Ну и творог! Для своих сырников я выбрала обезжиренный, ведь мы стремимся к легкости!



Добавим просеянную муку и замесим тесто, оно должно быть консистенцией похоже на сметану.



Где моя большая ложка? Зачерпываю комочек теста и обваливаю его в муке, потом формирую — и так 15 раз подряд. Заготовки под сырники вышли немного жидковатыми, а значит, будут нежнее внутри! Пока плита разогревается, поставлю их в морозилку, чтобы сырники можно было без проблем перенести на сковородку.





Жарим до румяной корочки... И 15 больших и вкусных сырников готовы!

Легкое и воздушное

Или есть 3 вариант завтрака: некоторые люди любят скушать утром что-то воздушное. Небольшой легкий десерт с чашечкой кофе — вот отличное начало рабочего дня! Но каким же должен быть этот десерт?

Как мы и писали — легким! А еще в нем должно быть достаточно калорий и витаминов для завтрака, поэтому возьмем за основу желатин, что-нибудь молочное и фрукты, и получится панна-котта. Посмотрим, что у меня есть в холодильнике? Мандарины (классика после праздников) и киви — витамин С очень актуален холодное время года!

Чтобы не добавлять лишний сахар, используем сладкий снежок. Его нежный, приятный вкус отлично подойдет для нашего утреннего десерта, а благодаря молочной кислоте он стимулирует действие ферментов пищеварения.
При употреблении снежка «Рыжий кот» пища усваивается с наименьшей затратой энергии, что важно при восстановлении сил организма!Рецепт панна-котты:

  • снежок — 0,5 л.
  • фрукты
  • желатин — 15 гр.

10 гр. желатина разведем в 100 мл. теплой воды и размешаем до растворения. Нагреем в кастрюльке снежок и выльем туда желатиновую массу, мешаем. Главное — не нагревать сильно, чтобы из снежка не получился творог. Разольем по формам.



И в холодильник! У меня «снежковое желе» застывало примерно 2 часа. Выдавим сок из мандаринов, примерно на половину стакана, разведем оставшийся желатин в 50 мл. теплой воды и соединим с соком. Пусть растворится! Когда молочное желе застынет, разложим красиво фрукты, зальем соком и вновь уберем в холод. Через час-полтора — пора кушать!



Вариантов хорошего завтрака есть бесчисленное множество, самое главное, чтобы он был действительно полезен нашему организму! А в этом нам поможет продукция Котельничского молочного завода, где готовят натуральные молочные продукты по старинным рецептам!

Ну что же, завтрак — это хорошо, а я побежала на работу!

Наш новый розыгрыш!

А чтобы вы сами могли попробовать все наши варианты завтраков, портал Кировчанка.ru и Котельничский молочный завод объявляют новый розыгрыш!
До 16 января поделитесь в комментариях под статьей своими вариантами завтрака из молочной продукции.А 17 января с помощью генератора случайных чисел мы узнаем ники 3-х счастливчиков, кто получит по целому пакету с молочной продукцией ТМ «Рыжий кот»!



Победителями розыгрыша становятся участники под номерами 5, 31, 92 — yshka3012, munata, Taniki!



Приятного аппетита!

На правах рекламы. Призы в конкурсе не предназначены для продажи или иного использования с целью получения финансовой выгоды. В случае выявления подобных нарушений, спонсор конкурса оставляет за собой право отказать участникам конкурса в предоставлении призов, либо в праве их дальнейшего использования. Подробную информацию о призах можно узнать по телефону 45-99-45

Источник: Кировчанка.ru     
Котельничский молочный завод
Котельничский молочный завод
Котельнич, ул. Профсоюзная, 11. Тел: 45-99-45
vk.com/id200325068
                       
Комментарии (99)
 
Творожок со сметаной и фруктами
Творожок со сметаной и фруктами
 
Желе со сметаной и фруктами
Желе со сметаной и фруктами
 
Сырники с семечками и сметаной :)
Сырники с семечками и сметаной :)
 
C вечера замоченные овсяные хлопья в ряженке, сверху полгорсточки замороженных ягод.
C вечера замоченные овсяные хлопья в ряженке, сверху полгорсточки замороженных ягод.
 
творог вперемешку с бананом
творог вперемешку с бананом
 
Творог со сметаной, кефирное желе с фруктами, молочные каши)))
Творог со сметаной, кефирное желе с фруктами, молочные каши)))
 
Йогурт счерносливом!
Йогурт счерносливом!
 
Сырники с бананом и изюмом, запеченные в духовке
Сырники с бананом и изюмом, запеченные в духовке
 
рисовая молочная каша с тыквой или с замороженными ягодами
рисовая молочная каша с тыквой или с замороженными ягодами
 
молочный коктейль с бананом )
молочный коктейль с бананом )
 
цитироватьLapa09.01.2018 11:44
Сырники со сметаной
Сырники со сметаной
 
Блинчики на молоке со сметаной и сливочным маслом
Блинчики на молоке со сметаной и сливочным маслом
 
Молочный коктейль
Молочный коктейль
 
Сметанное желе с фруктами
Сметанное желе с фруктами
 
творожная запеканка с изюмом
творожная запеканка с изюмом
Добавить комментарий
Вы цитируете сообщение пользователя
Чтобы добавить комментарий введите свой логин и пароль или зарегистрируйтесь