Вверх

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль


РегистрацияЗабыли пароль?
Забыли пароль

Введите логин и e-mail, указанный при регистрации, на который мы вышлем вам пароль

Логин
E-mail
Вход на сайт Регистрация Зачем
регистрироваться?

Улучшаем речь и обучаемость, повышаем интеллект. Любые виды коррекции.

Реклама. О рекламодателе >

ТОМАТИС®

Центр коррекции и развития

vk.com/tomatis_kirov

Киров, ул. Герцена, 37
Тел: 8-912-718-91-94.

Реклама. ИП Паршина Л.А.
ИНН 434521768110
erid 2SDnjeiXsex 

Логопеды, нейропсихолог, метод Томатис® 4 ур. Чтение и подготовка к школе.

Реклама. О рекламодателе >

Ваш логопед

Центр коррекции и развития

vashlogoped43.ru
vk.com/vashlogopedkirov

Киров, ул. Преображенская, 79
Тел: 47-77-15

Реклама. ИП Колесникова Д.В.
ИНН 434541572041
erid 2SDnjdsUu4k 

Выпускные для детских садов
и 4 классов (0+)

Реклама. О рекламодателе >

Ежи

Творческое объединение


vk.com/gorodokezhi

Киров, ул. Урицкого, 42.
Тел: 75-00-89

Возрастное ограничение: 0+
Реклама. ИП Захлестин А.Ю.
ИНН 434550327208
erid 2SDnjeG8yJY 

Офтальмология «ЯСНО». Поможем остановить прогре-
ссирование близорукости!

Реклама. О рекламодателе >

Ясно

Сеть оптик

optika-yasno.ru

Тел: +7 900 526-0-444

Реклама. Подробности в салонах и по тел: +7 900 526-0-444. Возможны противопоказа-
ния, проконсультируйтесь со специалистом. Лицензия № 99-03-000646. ИП Малых Е. О. ОГРН 315434500004965
ИНН 434584223013.
erid 2SDnjchp39r 

Большой выбор ковров! Линолеум, ковролин, ковры и другие напольные покрытия.

Реклама. О рекламодателе >

Мир Ковров

Центр напольных покрытий

mir-kovrov43.ru
vk.com/mirkovrov43

«Мир Ковров», Коммунальная, 2
«Аладдин», Калинина, 40
Тел: 447-047

*Подробности в магазинах
и по тел: 447-047
Реклама. ИП Деветьяров К. М.
ИНН 434700403700
erid 2SDnjdkQ7Qk 

Частный детский сад. Развитие речевых навыков и крупной мо-
торики. Логопед и хореография.

Реклама. О рекламодателе >

Ромашка

Частный детский сад

vk.com/clubromashka

Киров, ул. Сутырина, 9
Тел: 45-51-81, 8-922-9955181

*Подробности по тел: 45-51-81
Лицензия: № Л035-01282-43/00682982
Реклама. ООО «Магистраль»
ИНН 4345453954
erid 2SDnjduP84g 

Профессиональная косметика и аксессуары для женщин и мужчин. Детская косметика.

Реклама. О рекламодателе >

КРАСОТА profi

Салоны красоты

krasota-profi.ru

Киров, ул.Мопра, 7
Тел: +7 (8332) 21-22-33

Реклама. ООО «Красота Профи»
ИНН 1101172248
erid 2SDnjewkiPA 
www.kirovchanka.ru > Наш дом > Кулинария > Хлеб в нарезке, покоривший мир

Хлеб в нарезке, покоривший мир

31.07.2019     

В чем преимущества хлеба в нарезке, расскажет Кирово-Чепецкого хлебокомбинат. А также наш новый розыгрыш вкуснейших тортиков «Вишенка» и «Мишутка».

Немного истории

100 лет назад в хлебобулочном производстве произошла маленькая революция. Совершил ее успешный бизнесмен и страстный изобретатель из Америки Отто Фредерик Роведдер. В начале 20 века он решил облегчить жизнь домохозяйкам и придумал хлеборезную машину для пекарен. Предварительно Роведдер провел социологический вопрос и, узнав мнение тысяч американских женщин, определил оптимальную толщину хлебной нарезки. В 1927 году Отто Фредерик Роведдер усовершенствовал свое изобретение: теперь его машина не только нарезала хлеб, но и упаковывала его в вощеную бумагу, что позволило сохранять свежесть и мягкость продукта. Успех превзошёл все ожидания: Роведдер оформил 7 патентов на свои изобретения, а пресса писала, что хлеб в нарезке — «величайший шаг в хлебопекарной промышленности». Самое главное — новинку оценили покупатели: за несколько лет в США объёмы продаж хлеба в нарезке превысили продажи цельных буханок. 

Одной из первых компаний, решивших построить бизнес на реализации нарезанного хлеба в больших масштабах, стала компания Continental.

Baking Company: свой хлеб в нарезке они назвали Wonder Bread, что в переводе на русский означает «Чудо-хлеб». Продукт приобрел небывалую популярность

Но лучшей рекламой для нарезанного хлеба стали отзывы самих домохозяек, опубликованные в американских газетах: «Я хочу, чтобы вы увидели, насколько важен нарезанный хлеб для ведения домашнего хозяйства. Мой муж и четверо наших детей всегда очень спешат по утрам — до, во время и после завтрака. Без готового хлеба в нарезке я вынуждена самостоятельно резать тосты, по два куска на каждого — то есть, десять. На обед я должна нарезать как минимум двадцать ломтиков — по два сэндвича каждому. Потом я готовлю тосты для себя — итого, двадцать два ломтика хлеба нарезаются в спешке. Выглядят они куда менее аппетитными, чем готовые ломтики из пекарни» — писала жительница штата Коннектикут Сью Фрестер.

А как у нас?

В России хлеб в нарезке на полках магазинов появился гораздо позднее — в начале 21 века. На смену устаревшим советским хлебобулочным предприятиям пришли современные комбинаты, с более широким ассортиментом продукции, новыми производственными линиями и новыми подходами в маркетинге. Без хлеба в нарезке было не обойтись — учитывая его многолетний положительный опыт продаж на Западе.

— Хлеб в нарезке мы начали производить и реализовывать примерно с 2008 года: в этом плане мы, можно сказать, были одними из «пионеров» в Кировской области, — рассказывают на Кирово-Чепецком хлебокомбинате (ТМ «ЧУДОХЛЕБ») — предприятии, которое считается одним из лидеров хлебобулочного производства в Кировской области.

— Поначалу соотношение объемов продаж нарезанного хлеба и цельных буханок составляло 10, затем 20%. В настоящее время это соотношение примерно 80 на 20 — в пользу нарезки. И хотя, в плане розничной цены, нарезка получается дороже, чем цельная буханка (ведь для ее производства необходимо дополнительное оборудование и дополнительные трудозатраты), объемы продаж говорят сами за себя: покупатель уверенно «голосует» за нарезку рублем, — рассказали на Кирово-Чепецком хлебокомбинате.

В чем выгода хлеба в нарезке?

Если хлеб в нарезке дороже цельного, тогда почему ему отдают предпочтение? Дело в том, что покупателя не обманешь: немного переплачивая в цене, он выигрывает и экономит во многом другом.

  • Во-первых, хлеб в нарезке — это удобно. Открыл упаковку, достал ломтик — съел.
  • Во-вторых, хлеб в нарезке — эстетично: чтобы приготовить красивые бутерброды для гостей хозяйкам не нужно мучиться и нарезать ломтики одинаковой толщины (что вручную не всегда получается).
  • В-третьих, хлеб в нарезке — это выгодно: никаких крошек при нарезании, никаких засохших в кухонных шкафчиках «четвертинок» и «половинок» (ведь благодаря современным упаковкам «под клипсу», нарезанный хлеб долго сохраняет свежесть и мягкость).

— Я видел достаточно подтверждений пользы от использования изобретения. Хороший хлеб, правильная эксплуатация машины, грамотная и честная рекламная кампания, основанная на опыте — и пекарь получит бизнес гораздо успешнее того, который выстроил бы без нарезанного хлеба, — писал в 1930 году изобретатель хлеборезной машины Отто Роведдер. Время подтвердило его слова: сегодня хлеб в нарезке царствует на полках.

Продукцию торговой марки «Чудохлеб» вы найдете в магазинах федеральных торговых сетей.

Хотите выиграть вкуснейшие тортики?

Портал Кировчанка.ru совместно с Кирово-Чепецким хлебокомбинатом разыгрывают песочный торт с вареной сгущенкой «Мишутка» и нежный торт с воздушным бисквитом, начинкой из взбитых сливок и настоящей спелой вишней «Вишенка».

Чтобы принять участие в розыгрыше, расскажите в комментариях, какая продукция Кирово-Чепецкого хлебокомбината вам нравится и почему!*Оставляйте комментарии по 11 августа, а 12 августа мы определим победителя с помощью генератора случайных чисел! Желаем удачи!

Порадуйте своих близких вкусной продукцией от Кирово-Чепецкого хлебокомбината!

На правах рекламы. Континентал. Бэкинг компани. Вондер Бред. 

Источник: lpgenerator.ru, en.wikipedia.org,      
Кирово-Чепецкий хлебокомбинат
Кирово-Чепецкий хлебокомбинат
производство хлебных изделийКирово-Чепецк, пр-т Мира, 92. Тел: 8 (83361) 5-17-82
chudohleb.ru
vk.com/chudohleb43
                       
Комментарии (92)
 
Хлеб Дарницкий в нарезке - ооочень вкусный и самый любимый.
Хлеб Дарницкий в нарезке - ооочень вкусный и самый любимый.
 
Круасаны просто чудо)
Круасаны просто чудо)
 
Торт Наполеон
Торт Наполеон
 
Покупаем только чепецкий хлеб! Из вкусняшек- торт Мишутка! Мы за натуральные продукты! Спасибо производителю! Недавно ездили в Москву, не могли могли найти здоровой пищи((((
Покупаем только чепецкий хлеб! Из вкусняшек- торт Мишутка! Мы за натуральные продукты! Спасибо производителю! Недавно ездили в Москву, не могли могли найти здоровой пищи((((
 
Торты любим, корзинки.
Торты любим, корзинки.
 
Вкусная продукция, а детки любят Мишутку)
Вкусная продукция, а детки любят Мишутку)
 
Хлеб "ржаной от печи" нравится, вроде он на закваске бифидобактерий, ржаной очень полезный, вкус такой кисленький приятый, мне очень нравится! Круассаны со взбитыми сливками, очень нравятся, всегда свежие, в удобной упаковке ( некрошатся ). Мармелад очень любим вообще, а этот всегда свежий, приятный, оригинальный. Торты очень хороши, очень вкусные, и оформление очень красивое, такое душевное..!!!!!
Хлеб "ржаной от печи" нравится, вроде он на закваске бифидобактерий, ржаной очень полезный, вкус такой кисленький приятый, мне очень нравится! Круассаны со взбитыми сливками, очень нравятся, всегда свежие, в удобной упаковке ( некрошатся ). Мармелад очень любим вообще, а этот всегда свежий, приятный, оригинальный. Торты очень хороши, очень вкусные, и оформление очень красивое, такое душевное..!!!!!
 
Круассаны берём каждые выходные с шоколадом и сливками, очень любим хлеб зерновой и семечко
Круассаны берём каждые выходные с шоколадом и сливками, очень любим хлеб зерновой и семечко
 
Очень нравятся круасаны и люблю весь хлеб. Приятный на вкус, ароматный, не горчит.
Очень нравятся круасаны и люблю весь хлеб. Приятный на вкус, ароматный, не горчит.
 
Батон нарезной
Батон нарезной
 
Хлеб Дарницкий в нарезке, любимый хлеб нашей семьи :-) Круассаны со сгущенкой, со сливками и с шоколадом тоже очень вкусные, всегда им рады.
Хлеб Дарницкий в нарезке, любимый хлеб нашей семьи :-)
Круассаны со сгущенкой, со сливками и с шоколадом тоже очень вкусные, всегда им рады.
 
хлеб и торты покупаем
хлеб и торты покупаем
 
Ржаной хлеб и тортики очень вкусные. Пшеничный хлеб с разрыхлителем.Сильно крошится.
Ржаной хлеб и тортики очень вкусные. Пшеничный хлеб с разрыхлителем.Сильно крошится.
 
круассаны,торт Киевский,Напалеон
круассаны,торт Киевский,Напалеон
 
цитироватьMavi13.08.2019 12:09
Пирожные корзиночки с вишней - вкуснота невероятная!
Пирожные корзиночки с вишней - вкуснота невероятная!
Добавить комментарий
Вы цитируете сообщение пользователя
Чтобы добавить комментарий введите свой логин и пароль или зарегистрируйтесь