Вверх

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль


РегистрацияЗабыли пароль?
Забыли пароль

Введите логин и e-mail, указанный при регистрации, на который мы вышлем вам пароль

Логин
E-mail
Вход на сайт Регистрация Зачем
регистрироваться?

Частный детский сад. Развитие речевых навыков и крупной мо-
торики. Логопед и хореография.

Реклама. О рекламодателе >

Ромашка

Частный детский сад

vk.com/clubromashka

Киров, ул. Сутырина, 9
Тел: 45-51-81, 8-922-9955181

*Подробности по тел: 45-51-81
Лицензия: № Л035-01282-43/00682982
Реклама. ООО «Магистраль»
ИНН 4345453954
erid 2SDnjduP84g 

Логопеды, нейропсихолог, метод Томатис® 4 ур. Чтение и подготовка к школе.

Реклама. О рекламодателе >

Ваш логопед

Центр коррекции и развития

vashlogoped43.ru
vk.com/vashlogopedkirov

Киров, ул. Преображенская, 79
Тел: 47-77-15

Реклама. ИП Колесникова Д.В.
ИНН 434541572041
erid 2SDnjdsUu4k 

Выпускные для детских садов
и 4 классов (0+)

Реклама. О рекламодателе >

Ежи

Творческое объединение


vk.com/gorodokezhi

Киров, ул. Урицкого, 42.
Тел: 75-00-89

Возрастное ограничение: 0+
Реклама. ИП Захлестин А.Ю.
ИНН 434550327208
erid 2SDnjeG8yJY 

Профессиональная косметика и аксессуары для женщин и мужчин. Детская косметика.

Реклама. О рекламодателе >

КРАСОТА profi

Салоны красоты

krasota-profi.ru

Киров, ул.Мопра, 7
Тел: +7 (8332) 21-22-33

Реклама. ООО «Красота Профи»
ИНН 1101172248
erid 2SDnjewkiPA 

Большой выбор ковров! Линолеум, ковролин, ковры и другие напольные покрытия.

Реклама. О рекламодателе >

Мир Ковров

Центр напольных покрытий

mir-kovrov43.ru
vk.com/mirkovrov43

«Мир Ковров», Коммунальная, 2
«Аладдин», Калинина, 40
Тел: 447-047

*Подробности в магазинах
и по тел: 447-047
Реклама. ИП Деветьяров К. М.
ИНН 434700403700
erid 2SDnjdkQ7Qk 

Улучшаем речь и обучаемость, повышаем интеллект. Любые виды коррекции.

Реклама. О рекламодателе >

ТОМАТИС®

Центр коррекции и развития

vk.com/tomatis_kirov

Киров, ул. Герцена, 37
Тел: 8-912-718-91-94.

Реклама. ИП Паршина Л.А.
ИНН 434521768110
erid 2SDnjeiXsex 

Офтальмология «ЯСНО». Поможем остановить прогре-
ссирование близорукости!

Реклама. О рекламодателе >

Ясно

Сеть оптик

optika-yasno.ru

Тел: +7 900 526-0-444

Реклама. Подробности в салонах и по тел: +7 900 526-0-444. Возможны противопоказа-
ния, проконсультируйтесь со специалистом. Лицензия № 99-03-000646. ИП Малых Е. О. ОГРН 315434500004965
ИНН 434584223013.
erid 2SDnjchp39r 
www.kirovchanka.ru > Наш дом > Кулинария > Хлеб в нарезке, покоривший мир

Хлеб в нарезке, покоривший мир

31.07.2019     

В чем преимущества хлеба в нарезке, расскажет Кирово-Чепецкого хлебокомбинат. А также наш новый розыгрыш вкуснейших тортиков «Вишенка» и «Мишутка».

Немного истории

100 лет назад в хлебобулочном производстве произошла маленькая революция. Совершил ее успешный бизнесмен и страстный изобретатель из Америки Отто Фредерик Роведдер. В начале 20 века он решил облегчить жизнь домохозяйкам и придумал хлеборезную машину для пекарен. Предварительно Роведдер провел социологический вопрос и, узнав мнение тысяч американских женщин, определил оптимальную толщину хлебной нарезки. В 1927 году Отто Фредерик Роведдер усовершенствовал свое изобретение: теперь его машина не только нарезала хлеб, но и упаковывала его в вощеную бумагу, что позволило сохранять свежесть и мягкость продукта. Успех превзошёл все ожидания: Роведдер оформил 7 патентов на свои изобретения, а пресса писала, что хлеб в нарезке — «величайший шаг в хлебопекарной промышленности». Самое главное — новинку оценили покупатели: за несколько лет в США объёмы продаж хлеба в нарезке превысили продажи цельных буханок. 

Одной из первых компаний, решивших построить бизнес на реализации нарезанного хлеба в больших масштабах, стала компания Continental.

Baking Company: свой хлеб в нарезке они назвали Wonder Bread, что в переводе на русский означает «Чудо-хлеб». Продукт приобрел небывалую популярность

Но лучшей рекламой для нарезанного хлеба стали отзывы самих домохозяек, опубликованные в американских газетах: «Я хочу, чтобы вы увидели, насколько важен нарезанный хлеб для ведения домашнего хозяйства. Мой муж и четверо наших детей всегда очень спешат по утрам — до, во время и после завтрака. Без готового хлеба в нарезке я вынуждена самостоятельно резать тосты, по два куска на каждого — то есть, десять. На обед я должна нарезать как минимум двадцать ломтиков — по два сэндвича каждому. Потом я готовлю тосты для себя — итого, двадцать два ломтика хлеба нарезаются в спешке. Выглядят они куда менее аппетитными, чем готовые ломтики из пекарни» — писала жительница штата Коннектикут Сью Фрестер.

А как у нас?

В России хлеб в нарезке на полках магазинов появился гораздо позднее — в начале 21 века. На смену устаревшим советским хлебобулочным предприятиям пришли современные комбинаты, с более широким ассортиментом продукции, новыми производственными линиями и новыми подходами в маркетинге. Без хлеба в нарезке было не обойтись — учитывая его многолетний положительный опыт продаж на Западе.

— Хлеб в нарезке мы начали производить и реализовывать примерно с 2008 года: в этом плане мы, можно сказать, были одними из «пионеров» в Кировской области, — рассказывают на Кирово-Чепецком хлебокомбинате (ТМ «ЧУДОХЛЕБ») — предприятии, которое считается одним из лидеров хлебобулочного производства в Кировской области.

— Поначалу соотношение объемов продаж нарезанного хлеба и цельных буханок составляло 10, затем 20%. В настоящее время это соотношение примерно 80 на 20 — в пользу нарезки. И хотя, в плане розничной цены, нарезка получается дороже, чем цельная буханка (ведь для ее производства необходимо дополнительное оборудование и дополнительные трудозатраты), объемы продаж говорят сами за себя: покупатель уверенно «голосует» за нарезку рублем, — рассказали на Кирово-Чепецком хлебокомбинате.

В чем выгода хлеба в нарезке?

Если хлеб в нарезке дороже цельного, тогда почему ему отдают предпочтение? Дело в том, что покупателя не обманешь: немного переплачивая в цене, он выигрывает и экономит во многом другом.

  • Во-первых, хлеб в нарезке — это удобно. Открыл упаковку, достал ломтик — съел.
  • Во-вторых, хлеб в нарезке — эстетично: чтобы приготовить красивые бутерброды для гостей хозяйкам не нужно мучиться и нарезать ломтики одинаковой толщины (что вручную не всегда получается).
  • В-третьих, хлеб в нарезке — это выгодно: никаких крошек при нарезании, никаких засохших в кухонных шкафчиках «четвертинок» и «половинок» (ведь благодаря современным упаковкам «под клипсу», нарезанный хлеб долго сохраняет свежесть и мягкость).

— Я видел достаточно подтверждений пользы от использования изобретения. Хороший хлеб, правильная эксплуатация машины, грамотная и честная рекламная кампания, основанная на опыте — и пекарь получит бизнес гораздо успешнее того, который выстроил бы без нарезанного хлеба, — писал в 1930 году изобретатель хлеборезной машины Отто Роведдер. Время подтвердило его слова: сегодня хлеб в нарезке царствует на полках.

Продукцию торговой марки «Чудохлеб» вы найдете в магазинах федеральных торговых сетей.

Хотите выиграть вкуснейшие тортики?

Портал Кировчанка.ru совместно с Кирово-Чепецким хлебокомбинатом разыгрывают песочный торт с вареной сгущенкой «Мишутка» и нежный торт с воздушным бисквитом, начинкой из взбитых сливок и настоящей спелой вишней «Вишенка».

Чтобы принять участие в розыгрыше, расскажите в комментариях, какая продукция Кирово-Чепецкого хлебокомбината вам нравится и почему!*Оставляйте комментарии по 11 августа, а 12 августа мы определим победителя с помощью генератора случайных чисел! Желаем удачи!

Порадуйте своих близких вкусной продукцией от Кирово-Чепецкого хлебокомбината!

На правах рекламы. Континентал. Бэкинг компани. Вондер Бред. 

Источник: lpgenerator.ru, en.wikipedia.org,      
Кирово-Чепецкий хлебокомбинат
Кирово-Чепецкий хлебокомбинат
производство хлебных изделийКирово-Чепецк, пр-т Мира, 92. Тел: 8 (83361) 5-17-82
chudohleb.ru
vk.com/chudohleb43
                       
Комментарии (92)
 
круассаны с шоколадной начинкой
круассаны с шоколадной начинкой
 
круассаны
круассаны
 
Покупаем только хлеб от Кирово-Чепецкого хлебокомбината, самый вкусный)))
Покупаем только хлеб от Кирово-Чепецкого хлебокомбината, самый вкусный)))
 
цитироватьVega01.08.2019 22:56
И хлеб, и тортики)
И хлеб, и тортики)
 
Торт "Киевский"!
Торт "Киевский"!
 
"Наполеон", разумеется!
"Наполеон", разумеется!
 
Хлеб в нарезке. Торт Наполеон
Хлеб в нарезке. Торт Наполеон
 
Любим все:и хлеб,и тортики,и пироженые.
Любим все:и хлеб,и тортики,и пироженые.
 
Очень нравится хлеб Екатерининский и с сухофруктами.
Очень нравится хлеб Екатерининский и с сухофруктами.
 
Хлеб "Семечко" и много вкусных тортиков
Хлеб "Семечко" и много вкусных тортиков
 
Очень любим круассаны, они такие нежные, легкие, просто тают во рту. Все торты - объедение.
Очень любим круассаны, они такие нежные, легкие, просто тают во рту.
Все торты - объедение.
 
Очень любим тортики, круассаны.
Очень любим тортики, круассаны.
 
Хлеб "Дарницкий" - самый вкусный!!!
Хлеб "Дарницкий" - самый вкусный!!!
 
Мы любим больше всего круассаны Кирово-чепецкого хлебокомбината
Мы любим больше всего круассаны Кирово-чепецкого хлебокомбината
 
Только ваш хлеб на нашем столе. Дарницкий и батоны.
Только ваш хлеб на нашем столе. Дарницкий и батоны.
Добавить комментарий
Вы цитируете сообщение пользователя
Чтобы добавить комментарий введите свой логин и пароль или зарегистрируйтесь