Вверх

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль


РегистрацияЗабыли пароль?
Забыли пароль

Введите логин и e-mail, указанный при регистрации, на который мы вышлем вам пароль

Логин
E-mail
Вход на сайт Регистрация Зачем
регистрироваться?

Осталось всего 5 мест из 10. Метод Томатис®, опытные логопеды для развития речи!
Ваш логопед

Центр коррекции и развития речи

vashlogoped43.ru
vk.com/vashlogopedkirov

Киров. ул. Труда, 72-а
Тел: 47-77-15 

Учим шить, кроить и моделиро-
вать с 2007 года! Новая группа с 1 сентября. Запись открыта!
#ШитьПросто!

Колледж Сервиса и Эстетики

колледж43.рф
vk.com/college43

Киров, ул. Герцена, 83.
Тел: 295-444, +7-912-826-1615

Лицензия 43 Л 01 № 00002035 выдана Министерством образования Кировской области 10.09.2018. ИНН 4345981182 ОГРН 11243000009900  

Повышаем интеллект, улучшаем обучаемость! Решаем речевые проблемы!
ТОМАТИС®

Центр коррекции и развития

vk.com/tomatis_kirov

Киров, ул. Герцена, 37
Тел: 8-912-718-91-94.
*Подробности по тел: 8-912-718-91-94 

Отличное зрение ребенка без очков в течении всего дня!
Семейная оптика

Салон оптики

optika43.ru

Киров, ул. Чистопрудненская, 3.
Тел: 8-900-520-6020

Возможны противопоказания, проконсультируйтесь со специалистом. Лицензия № 99-03-000646. ИП Малых Е. О. ОГРН 315434500004965 

Бесплатная доставка до миски! Скидка 10% на первый заказ! Скидки и новые акции!*
MoeZoo.ru

Интернет-магазин товаров для животных

moezoo.ru

Тел: 8-800-550-43-20

Реклама. ООО «ЗОО Логистик» Киров, ул. Мостовая, 29/1
ИНН 4345428066
ОГРН 1154350010650
*Подробности на сайте moezoo.ru и по тел: 8-800-550-43-20 

Пробное занятие бесплатно! Растяжка и гибкость для взрослых.
AcroHall

Студия спорта

vk.com/acrohall_studiya_sporta

АкроХолл
Киров, ул. Верхосунская, 22
(р-н ТЦ «Mix»). Тел: 45-03-53 
www.kirovchanka.ru > Наш дом > Кулинария > Шарлотка с яблоками в мультиварке: простой рецепт

Шарлотка с яблоками в мультиварке: простой рецепт

25.06.2017     Автор: Марина Онучина

Вкусная шарлотка с яблоками от редактора портала Кировчанка.ru.

Кто любит вредное? — Я люблю вредное!

Кто любит сладкое? — Я люблю сладкое!

И вообще покушать — это дело благородное. Жалко, что моя фигура частенько со мной бывает не согласна, поэтому приходится ограничивать себя любимую. Но раз в месяц — не каждый день, ведь так? (и тут я подмигиваю).

При пятидневном рабочем графике времени на готовку остается довольно мало, а на выходные накапливается множество разных дел. А как же порадовать и себя, и близких? В общем, пока стиральная машина крутит 15-ый килограмм белья, ребенок занят котом, которого не может вытащить из-под дивана за хвост, а муж как два часа назад ушел в соседний дом в магазин, есть десять минуток свободного времени.

А раз у меня духовки нет, поможет мультиварка. Зря, что ли, режим выпечки в ней присутствует? Ну, тотем мой холодильник, не подведи! И да: все необходимое есть и даже почти в нужном количестве. Ну и пусть, что не хватает яиц, дело-то житейское, добавим чуть-чуть воды.

шарлотка с яблоками рецепт

Рецептура шарлотки проста:

  • 4 яйца (у меня только 2)
  •  стакан муки (0,25 кг)
  • 1 стакан сахара (0,25 кг)
  • сода 1 ч.л, уксус (ясно для чего, можно заменить разрыхлителем/пекарским порошком)
  • яблоки — 3 шт (средние, не сильно кислые, иначе придется прибавить сахар)

Яйца взобьем с сахаром до образования небольшой пенки: так тесто будет пышнее.

шарлотка рецепт с фото

Добавим соду, гашеную уксусом/разрыхлитель/пекарский порошок.

рецепт шарлотки

Высыпаем муку, перемешиваем до однородной массы. Густота получится примерно как у магазинной сметаны.

шарлотка с яблоками рецепт с фото

Самая вкусная часть — яблочки! Нарежем на средние кусочки.

шарлотка рецепт пошагово

Ну и перемешаем все ингредиенты вместе.

шарлотка рецепт с фото пошагово

Тару для мультиварки я смазала растительным маслом. Лучше, конечно, сливочным, но ведь муж пока так и не вернулся из магазина, да? Выльем получившуюся массу в тару.

шарлотка в мультиварке

Ставим на режим выпечка — 60 минут и идем отбирать бедного кота у ребенка. Час наверняка пролетит незаметно за хлопотами и заботами. Лично я успела помыть посуду, полы, развесить белье и поваляться на любимом диване.

Наступил час «Икс»! Тут нужно выключить мультиварку и подождать минут 5-10, не открывая крышку, чтобы шарлотка не опала. Теперь нужно выковырять ее из тары, я пользуюсь посудиной для варки на пару — вставляю вовнутрь (по этому рецепту объем шарлотки как раз позволяет).

рецепт шарлотки в мультиварке

И опрокидываю.

шарлотка в мультиварке с фото

Перевернув, я обнаружила, что в моей шарлотке все яблоки всплыли. Это, конечно, от добавления воды. По обычному рецепту начинка замечательно распределяется по всему объему пирога. Впрочем, на вкус изменение рецепта особо не повлияло.

шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт

Тсс! Ключ во входной двери повернулся... кто-то прибежал на запах.

Из одного рецепта может получиться замечательное разнообразие блюд — стоит только обнаружить, что в холодильнике чего-то не хватает. Ну это бывает в моем случае, а иногда просто хочется чего-то новенького. Свою шарлотку я сегодня посыпала корицей и сладким растворимым какао — получился замечательный корично-молочно-шоколадный вкус. А месяц назад добавляла в тесто цедру и гасила соду соком лимона. И еще через месяц сделаю банановый крем и буду в него макать кусочки бисквита, наверное.

А моя фантазия безгранична! Всем удачных экспериментов и...

… приятного аппетита мне!

Источник: Кировчанка.ru     
                       
Комментарии (1)
 
Попробовала приготовить ваш рецепт, очень понравилось!
Попробовала приготовить ваш рецепт, очень понравилось!
Добавить комментарий
Вы цитируете сообщение пользователя
Чтобы добавить комментарий введите свой логин и пароль или зарегистрируйтесь