Вверх

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль


РегистрацияЗабыли пароль?
Забыли пароль

Введите логин и e-mail, указанный при регистрации, на который мы вышлем вам пароль

Логин
E-mail
Вход на сайт Регистрация Зачем
регистрироваться?

Отремонтируем ваши вещи
при вас за 30 минут!
Скидка 20% на любой ремонт.*
ОСА

Ателье по ремонту
одежды и обуви

ательекиров.рф

Киров, ул. Воровского, 55
Тел: 425-111

*Подробности по тел: 425-111 

Открываем набор детей 2014
- 2011 г.р. Начало занятий с 1
сентября. Успейте записаться!
Факел

Футбольная школа

vk.com/fakel_football_kids

Филиалы в Кирове:
район пл. Авитек, Юго-Западный
район, район ДСК, район Чистые
пруды, мкр. Дружба.

Тел: 45-29-21  

Ламинирование, botox, velvet,
наращивание ресниц.*
New you

Студия красоты

vk.com/school_newyou

Тел: 8-922-957-82-03

Нью ю, ботокс, вельвет.
*Подробности по тел:
8-922-957-82-03
Сертификат № 36 от 04.04.2017, № 37 от 04.04.2017, № Э43-005 от 30.06.2017, № 45 от 12.07.2017 

Путешествуй с «Летучим кораб-
лем». Организуем сплавы для
корпоративных и сборных групп.
Летучий корабль

Сплавы по рекам
Кировской области

korabl-kirov.ru/vodnye_splavy vk.com/pohodnoe_leto_2018

Киров, ул. Профсоюзная 1,
БЦ «Кристал», офис 1207
Тел: 255-888  

Улучшаем внимание, речь,
память, общение с помощью
музыки.
ТОМАТИС® центр 2 уровня

Центр коррекции и развития

/vk.com/kirovtomatis

Киров, ул. Московская, 24-а Тел. 47-30-00 

Скидки до 25% на детский мас-
саж в период летних каникул.*
Клиника Елены Калининой

Клиника

www.medlife-kirov.ru
vk.com/public40415684

Киров, ул. Свободы, 125
Тел: 211-102, 211-106

*Подробности по тел:
211-102, 211-106

Лицензия ЛО-43-01-002779 от 18 апреля 2018 года.
Возможны противопоказания, проконсультируйтесь со специалистом.  
www.kirovchanka.ru > Наш дом > Кулинария > Шарлотка с яблоками в мультиварке: простой рецепт

Шарлотка с яблоками в мультиварке: простой рецепт

25.06.2017     Автор: Марина Онучина

Вкусная шарлотка с яблоками от редактора портала Кировчанка.ru.

Кто любит вредное? — Я люблю вредное!

Кто любит сладкое? — Я люблю сладкое!

И вообще покушать — это дело благородное. Жалко, что моя фигура частенько со мной бывает не согласна, поэтому приходится ограничивать себя любимую. Но раз в месяц — не каждый день, ведь так? (и тут я подмигиваю).

При пятидневном рабочем графике времени на готовку остается довольно мало, а на выходные накапливается множество разных дел. А как же порадовать и себя, и близких? В общем, пока стиральная машина крутит 15-ый килограмм белья, ребенок занят котом, которого не может вытащить из-под дивана за хвост, а муж как два часа назад ушел в соседний дом в магазин, есть десять минуток свободного времени.

А раз у меня духовки нет, поможет мультиварка. Зря, что ли, режим выпечки в ней присутствует? Ну, тотем мой холодильник, не подведи! И да: все необходимое есть и даже почти в нужном количестве. Ну и пусть, что не хватает яиц, дело-то житейское, добавим чуть-чуть воды.

шарлотка с яблоками рецепт

Рецептура шарлотки проста:

  • 4 яйца (у меня только 2)
  •  стакан муки (0,25 кг)
  • 1 стакан сахара (0,25 кг)
  • сода 1 ч.л, уксус (ясно для чего, можно заменить разрыхлителем/пекарским порошком)
  • яблоки — 3 шт (средние, не сильно кислые, иначе придется прибавить сахар)

Яйца взобьем с сахаром до образования небольшой пенки: так тесто будет пышнее.

шарлотка рецепт с фото

Добавим соду, гашеную уксусом/разрыхлитель/пекарский порошок.

рецепт шарлотки

Высыпаем муку, перемешиваем до однородной массы. Густота получится примерно как у магазинной сметаны.

шарлотка с яблоками рецепт с фото

Самая вкусная часть — яблочки! Нарежем на средние кусочки.

шарлотка рецепт пошагово

Ну и перемешаем все ингредиенты вместе.

шарлотка рецепт с фото пошагово

Тару для мультиварки я смазала растительным маслом. Лучше, конечно, сливочным, но ведь муж пока так и не вернулся из магазина, да? Выльем получившуюся массу в тару.

шарлотка в мультиварке

Ставим на режим выпечка — 60 минут и идем отбирать бедного кота у ребенка. Час наверняка пролетит незаметно за хлопотами и заботами. Лично я успела помыть посуду, полы, развесить белье и поваляться на любимом диване.

Наступил час «Икс»! Тут нужно выключить мультиварку и подождать минут 5-10, не открывая крышку, чтобы шарлотка не опала. Теперь нужно выковырять ее из тары, я пользуюсь посудиной для варки на пару — вставляю вовнутрь (по этому рецепту объем шарлотки как раз позволяет).

рецепт шарлотки в мультиварке

И опрокидываю.

шарлотка в мультиварке с фото

Перевернув, я обнаружила, что в моей шарлотке все яблоки всплыли. Это, конечно, от добавления воды. По обычному рецепту начинка замечательно распределяется по всему объему пирога. Впрочем, на вкус изменение рецепта особо не повлияло.

шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт

Тсс! Ключ во входной двери повернулся... кто-то прибежал на запах.

Из одного рецепта может получиться замечательное разнообразие блюд — стоит только обнаружить, что в холодильнике чего-то не хватает. Ну это бывает в моем случае, а иногда просто хочется чего-то новенького. Свою шарлотку я сегодня посыпала корицей и сладким растворимым какао — получился замечательный корично-молочно-шоколадный вкус. А месяц назад добавляла в тесто цедру и гасила соду соком лимона. И еще через месяц сделаю банановый крем и буду в него макать кусочки бисквита, наверное.

А моя фантазия безгранична! Всем удачных экспериментов и...

… приятного аппетита мне!

Источник: Кировчанка.ru     
                       
Комментарии (1)
 
Попробовала приготовить ваш рецепт, очень понравилось!
Попробовала приготовить ваш рецепт, очень понравилось!
Добавить комментарий
Вы цитируете сообщение пользователя
Чтобы добавить комментарий введите свой логин и пароль или зарегистрируйтесь