Вверх

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль


РегистрацияЗабыли пароль?
Забыли пароль

Введите логин и e-mail, указанный при регистрации, на который мы вышлем вам пароль

Логин
E-mail
Вход на сайт Регистрация Зачем
регистрироваться?

Бесплатная консультация и тестирование детей и взрослых. Сертифиц. консультант 3 уровня
Ваш логопед

Центр коррекции и развития речи

vashlogoped43.ru
vk.com/vashlogopedkirov

Киров. ул. Московская, 24а
Тел: 47-77-15 

Летние смены в детском лагере, программы для школьников, выпускные, корпоративн. отдых
Центр Отдыха
имени Гагарина

Гагарин43.рф
vk.com/dol_gagarin
vk.com/gagarin43

Киров, ул. Пугачева, 18
Кировская область, п. Зониха
Тел: 45-40-40, 71-40-63 

Дополнительный набор в группу «Скоро в школу» для детей 6-7 лет. Группа до 5 человек.
ТОМАТИС®

Центр коррекции и развития

vk.com/tomatis_kirov

Киров, ул. Герцена, 37
Тел: 8-912-718-91-94 

Подари своему мужчине отдых! Спа-программы нормализуют психоэмоциональный фон!
Шелк

Салон красоты и SPA

vk.com/sk_shelk
instagram.com/sk_shelk_kirov

Киров, ул. Мопра 26-г.
Тел: 45-35-05

Подробности по тел:
8-922-995-35-05.
О наличии противопоказаний проконсультируйтесь со специалистом. 

Колье на леске от 530 руб — тренд сезона!
Золото Русских

Сеть ювелирных магазинов

ТЦ Европейский, Воровского, 43,
1 этаж, тел. 43-94-01
ТЦ Максимум, Пролетарская, 15,
1 этаж, тел. 43-01-01
ТЦ Глобус, Воровского, 135,
2 этаж, тел. 43-54-01

zolotorusskikh.ru
instagram.com/zolotorusskikh 

Новый формат корпоративного праздника в «Заповеднике сказок»!
Летучий корабль

Центр активного отдыха

korabl-kirov.ru
vk.com/korabl_kirov

Киров, ул. Профсоюзная 1.
(офис 1207). Тел: 255-888. 
www.kirovchanka.ru > Наш дом > Кулинария > Рецепты пасхи от посетительницы «Кировчанки»!

Рецепты пасхи от посетительницы «Кировчанки»!

02.04.2018     

Наталия Балмуш (munata) вновь радует нас вкусными десертами специально к празднику Пасхи! Хотите выиграть набор продуктов для их приготовления? Участвуйте в розыгрыше!

Вы знаете, когда мы отмечаем Пасху в этом году? Уже 8 апреля! А значит, пора готовиться: выбирать, какими блюдами мы порадуем в этот день своих близких и как украсим праздничный стол.

Один из особых десертов пасхального стола — это, конечно же, творожная пасха. Рецепт традиционной пасхи знают многие хозяюшки, поэтому сегодня мы хотели бы с вами поделиться
оригинальным рецептом этого вкуснейшего блюда. Наш кулинарный эксперт Наталия Балмуш приготовит два несложных десерта специально для посетителей портала Кировчанка.ru.

Для приготовления оригинальной пасхи мы выбрали вкусные и полезные продукты торговой марки «Рыжий кот».

Лимонная пасха с маковой начинкой

Ингредиенты:

  • Творог 600 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Сметана 100 г
  • Мак 100 г
  • Сахарный песок 100 г
  • Лимонная цедра от половины лимона
  • Куркума 0.5 ч.л. (можно заменить желтым красителем)



Сливочное масло заранее достаем из холодильника, чтобы стало мягким. Протираем творог через сито, чтобы он стал воздушным и без комочков. Можно воспользоваться погружным блендером.

Добавляем к творогу сметану, сахар и сливочное масло. Все смешиваем до однородности.

Перекладываем часть творога в другую посуду. В одну часть творога добавляем мак, в другую — цедру свежего лимона и куркуму, тщательно перемешиваем.

Пасочницу изнутри выкладываем марлей и распределяем по стенкам лимонную массу ровным слоем. Небольшую часть оставляем для формирования основания нашей пасхи.

пасха рецепт с фото

Центр пасхи плотно заполняем творожно-маковой начинкой, закрываем основание оставшейся лимонной массой, разравниваем.

творожная пасха рецепт

Сверху прикрываем краями марли, ставим небольшой груз и отправляем на ночь в холодильник, чтобы стекла вся сыворотка, и пасха стала плотной. Отделившуюся сыворотку периодически сливаем.

рецепты куличей на пасху

Утром аккуратно извлекаем пасху из формочки, украшаем, и можно наслаждаться вкуснейшим десертом!

Заварная пасха «Три шоколада»

Ингредиенты:

  • молоко 1 л
  • сметана жирная 400 г
  • яйца 4 шт.
  • сахарная пудра 100 г
  • масло сливочное 100 г
  • горький шоколад 150 г
  • молочный шоколад 100 г
  • белый шоколад 80 г

Наливаем в кастрюлю молоко и доводим его до кипения. От жирности молока зависит количество сыворотки, которая образуется в процессе отвешивания массы.

В отдельной посуде взбиваем яйца миксером до пышности. Добавляем во взбитые яйца сметану и снова все взбиваем до однородности. Получается густая омлетная масса.

рецепт вкусной пасхи

Убавляем огонь под молоком до минимума и вливаем в горячее молоко яично-сметанную смесь. Варим на самом маленьком огне при постоянном помешивании до первого булька. Должны образоваться мелкие творожные хлопья.

творожная пасха рецепты с фото

Убираем с огня и даем массе немного остыть. Затем откидываем на дуршлаг, застеленный несколькими слоями марли или тонкой ситцевой тканью. Оставляем в холодильнике на 1-1,5 часа, чтобы стекла сыворотка.

пасхи рецепты пошагово

Сливочное масло достаем из холодильника, чтобы стало мягким.

В готовой творожной массе добавляем сахарную пудру и мягкое сливочное масло, пробиваем блендером до однородности.

Делим творожную массу на 3 неравные части, иначе нижний слой будет совсем тонким, так как основание пасхи намного шире ее верха.

пасха рецепт с фото пошагово

Поочередно растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновке, перемешиваем до однородности и смешиваем с творожной массой. Поскольку горького шоколада мы берем больше, его смешиваем с большей частью творога, молочный — со средней, белый — с самой меньшей.

рецепт пасхи из творога

Пасочницу изнутри выкладываем марлей и поочередно начиняем творожной массой, начиная с белой. Сверху прикрываем краями марли, ставим небольшой груз сверху и отправляем в холодильник на ночь. Отделившуюся сыворотку периодически сливаем.

пасха творожная рецепт с фото пошагово

Готовность пасхи можно проверить надавив на творожную массу пальцем, если она плотная и упругая, пасха готова. Аккуратно снимаем пасочницу с пасхи и украшаем по желанию.

Розыгрыш продуктов к Пасхе

Вам понравились рецепты Наталии? Приготовьте их самостоятельно с помощью продукции «Рыжий Кот»! А чтобы получить пакет вкусных и полезных продуктов, участвуйте в нашем новом розыгрыше!
По 5 апреля оставляйте комментарии о том, какие пасхальные традиции живут в вашей семье: печет ли вы куличи, красите яйца, а может ждете пасхального кролика вместе с дочкой и сынишкой? Напишите об этом!6 апреля помощью генератора случайных чисел мы узнаем ник счастливчика, который получит целый пакет с молочной продукцией ТМ «Рыжий кот»!*



Победителем розыгрыша становится участник под номером 7 — верчик!



Дорогие посетители, портал Кировчанка.ru и ТМ «Рыжий Кот» поздравляют вас с наступающим праздником Пасхи! Желаем вам здоровья, добра и душевной гармонии!

На правах рекламы. *Приз в розыгрыше не предназначен для продажи или иного использования с целью получения финансовой выгоды. В случае выявления подобных нарушений, спонсор розыгрыга оставляет за собой право отказать участникам конкурса в предоставлении приза, либо в праве его дальнейшего использования. Подробную информацию о призах можно узнать по тел: 45-99-45

Источник: Кировчанка.ru     
Котельничский молочный завод
Котельничский молочный завод
Котельнич, ул. Профсоюзная, 11. Тел: 45-99-45
vk.com/id200325068
                       
Комментарии (60)
 
цитироватьVega02.04.2018 08:28
Конечно, мы и яйца красим, и кулич печём, и пасху делаем
Конечно, мы и яйца красим, и кулич печём, и пасху делаем
 
Куличи печем, красим яйца и стараюсь на каждую Пасху сделать новую поделку для украшения стола. В прошлом году вязала курочку, в этом году это будет украшение из папье маше
Куличи печем, красим яйца и стараюсь на каждую Пасху сделать новую поделку для украшения стола. В прошлом году вязала курочку, в этом году это будет украшение из папье маше
 
Мы всегда красим яйца и печем куличи, ездим к родителям
Мы всегда красим яйца и печем куличи, ездим к родителям
 
цитироватьlysa02.04.2018 09:13
Красим яйца, печем куличи.
Красим яйца, печем куличи.
 
Мы всегда красим яйца, делаем творожную пасху, которую очень любят все члены семьи. А в том году начала печь куличи по Наташиному рецепту. Получились очень вкусные, поэтому в этом году буду тоже печь куличи по этому рецепту. Еще в этом году планирую испечь на Пасху курник.
Мы всегда красим яйца, делаем творожную пасху, которую очень любят все члены семьи. А в том году начала печь куличи по Наташиному рецепту. Получились очень вкусные, поэтому в этом году буду тоже печь куличи по этому рецепту. Еще в этом году планирую испечь на Пасху курник.
 
цитироватьLapa02.04.2018 09:45
Красим яйца, печем обычно кексы, а кулич - покупаем.
Красим яйца, печем обычно кексы, а кулич - покупаем.
 
тоже покрасим яйца с детьми,сделаем пасху и напечем пирожки с ливером
тоже покрасим яйца с детьми,сделаем пасху и напечем пирожки с ливером
 
Обязательно на столе яйца, кулич и пасха
Обязательно на столе яйца, кулич и пасха
 
Готовлю творожную пасху, конечно же красим яйца, ходим к родителям в гости.
Готовлю творожную пасху, конечно же красим яйца, ходим к родителям в гости.
 
Будем делать зайчиков и цыплят, красить яйца, печь куличь по рецепту Munata, делать пасху.
Будем делать зайчиков и цыплят, красить яйца, печь куличь по рецепту Munata, делать пасху.
 
Красим яйца
Красим яйца
 
Красим яйца, ходим к родителям в гости.
Красим яйца, ходим к родителям в гости.
 
Яйца и кулич
Яйца и кулич
 
Красим яйца
Красим яйца
 
цитироватьюka02.04.2018 12:42
Красим яички и едем в гости к родителям. Мама всегда печет куличи и делает пасху. Собираемся всей большой семьей
Красим яички и едем в гости к родителям. Мама всегда печет куличи и делает пасху. Собираемся всей большой семьей
Добавить комментарий
Вы цитируете сообщение пользователя
Чтобы добавить комментарий введите свой логин и пароль или зарегистрируйтесь