Десерт на 14 февраля от портала Кировчанка.ru

День Святого Валентина или День всех влюбленных — самый романтичный праздник, который отмечают в большинстве стран мира 14 февраля — в этот день на протяжении более 1,5 тыс. лет люди признаются друг другу в любви.

И постепенно этот день начал обрастать интересными традициями, одной из которых стали небольшие подарки своей половинке и маленькие открыточки с признаниями — валентинки. Однако, открытку сделать или купить не сложно, а вот оригинальный подарок всегда занимал умы влюбленных. И один из популярных вариантов подарка — это праздничный ужин.

Поэтому редактор портала Кировчанка.ru решила поделиться с вами рецептом сладкого и вкусного десерта, который наверняка понравится вашему любимому человеку!

Из чего будем готовить?

Что мы обычно желаем на праздники? В основном, конечно здоровья! Кто не захочет, чтобы его возлюбленный был всегда весел и отлично себя чувствовал. Из этого сделаем вывод — и продукты для десерта должны быть полезными, ведь на следующий день всем вновь нужно на работу-учебу. Молочные продукты — лучший вариант!

А еще шоколад. Практически все (если у них, конечно, нет аллергии) любят шоколад! В Японии, например, в День всех влюбленных принято дарить человеку, который нравится, шоколад, сделанный своими руками. Ну, мы воспользуемся готовой плиткой горького шоколада — он более полезен.

Рецепт домашних глазированных сырков:

• шоколад 300 гр.
• творог 400 гр.
• сахар
• сметана 200 гр.
• начинка по вкусу

Ничего лишнего! Простой, но очень вкусный рецепт. А благодаря тому, что молочные продукты не будут подвергаться тепловой обработке, мы получим максимум пользы.

Творить с удовольствием

Сперва-наперво, конечно, нужно растопить шоколад. Можно заморочиться и поставить на паровую баню, но я просто отправила его в микроволновую печь. Главное, чтобы шоколад не пригорел, потому помешивала каждые 30 секунд. Делаю я такое впервые, поэтому засекла время — на полную «растопку» одной 100-граммовой плитки уходит порядка 1 мин. 30 сек., у меня таких вышло 3 штуки.

Дальше раскрасим толстым-толстым слоем шоколада изнутри силиконовые формы для сырка. И уберем их на 15 минут в морозилку.



Пока каркас нашего десерта твердеет, займемся начинкой. Творог со сметаной и сахаром, что может быть проще?

Однако есть нюансы при выборе ингредиентов десерта, естественно, что покупать лучше продукты от проверенного производителя. В нашем случае это творог и сметана ТМ «Рыжий кот», которую предпочитает множество хозяек Кирова.





У нас вот такая баночка сметаны с красивым новым логотипом, которая изготовлена из натуральных сливок и заквасок!
Сметана «Рыжий кот» хорошо усваивается, улучшает аппетит и обладает приятным вкусом!А еще в сметане много витаминов и минеральных веществ, полезных для здоровья людей.



«Правильный» натуральный творог также содержит много витаминов и минеральных веществ, полезных для здоровья людей. Благодаря кальцию, укрепляются кости, зубы, сердечная мышца.

У нас в рецепте задействован творог жирностью 9%, а еще ТМ «Рыжий кот» производит нежирный творог, который очень полезен для детей, пожилых и людей, придерживающихся диеты.



Вот замесили мы творог со сметанкой, сахар добавить можно во вкусу — может быть, кто-то уважает послаще. А наши шоколадные формы как раз застыли. Наполним же их!

До половины — творожной массой...



Потом — начинка: ягоды, фрукты, можно накрошить печенья или добавить творог, смешанный с какао. Вариантов — масса!



Добавляем остатки творога и замазываем донышко шоколадом. А так как формы довольно большие, поставим готовые сырки в морозилку минут на 20.

А тем временем в миску с остатком творожной массы заглянул кот... Проблем с мытьем тарелки точно не будет — пушистый с довольным урчанием вылизал ее до блеска!
Вкус продукции ТМ «Рыжий кот» понравится и взрослым, и малышам, и даже животным, ведь она изготовлена из натуральных ингредиентов!Видимо, не зря у торговой марки такое название, а ведь многие домашние коты очень разборчивы в выборе лакомства. Мы дома таким образом качество незнакомых продуктов иногда проверяем — будет кушать их кот или нет.

Кажется, пора доставать десерт! Силиконовая форма легко выворачивается, и на тарелке оказывается глянцевый глазированный сырок интересной формы с мандариновой начинкой. Осталось только украсить, и можно накрывать на стол!



Поздравляем наших любимых читателей с наступающим Днем святого Валентина и желаем, чтобы на душе было тепло и радостно, в жизни все удавалось, а рядом всегда был нужный и любимый человек!

Наш новый розыгрыш!

А чтобы вы сами могли попробовать вкусную и полезную продукцию ТМ «Рыжий кот», портал Кировчанка.ru и Котельничский молочный завод объявляют новый розыгрыш!
До 15 февраля поделитесь в комментариях под статьей своими вариантами десертов из молочной продукции.А 16 февраля с помощью генератора случайных чисел мы узнаем ники 3-х счастливчиков, кто получит по целому пакету с молочной продукцией ТМ «Рыжий кот»!



Победителями розыгрыша становятся участники под номерами 34, 46, 6 — Leno444ka, Zelana, МаннаяКашка!



Приятного аппетита вам и вашей половинке!

На правах рекламы